Trang

Thứ Hai, 8 tháng 2, 2016

Có thật hút chân không bảo quản thực phẩm được lâu?

Hiện nay thực phẩm sạch ngày càng khan hiếm,để tìm được thực phẩm sạch người dân thường phải nhờ người quen hay nhờ họ hàng ở quê gửi thực phẩm ra thành phố.Nhưng thực phẩm nhiều làm sao để bảo quản được lâu.Máy hút chân không gia đình đã ra đời để giải đáp nhu cầu của các bà nội trợ.

Chị Thảo ở Hoàng Mai sau khi mua máy hút chân không gia đình về để hút chân không sản phẩm, nhiều sản phẩm hút chân không bảo quản được rất lâu,một số lại bị hỏng sau vài ngày.Chị đang thắc mắc tại sao lại có hiện tượng đó xảy ra

Hút chân không giúp thực phẩm đỡ tốn diện tích

Thực phẩm hút chân không tại sao vẫn thiu hỏng? Việc hút chân không giúp bảo quản trong bao lâu?
Hỏi: Vì sao thịt xông khói hay các thực phẩm hút chân không khác vẫn bị thiu hỏng sau vài ngày? - Nguyễn Thị Dung (Hà Nội).



máy hút chân không gia đình dz300b là loại phổ thông nhất dùng trong gia đình

Chúng tôi có nhờ 1 số chuyên gia trong ngành thực phẩm và 1 số công ty chuyên bán máy hút chân không gia đình để nhờ được tư vấn cho chị Dung và chị Thảo:

KS Nguyễn Tuấn Dũng, Công ty Cổ phần thực phẩm An Dương:

Hiện tại 1 số gia đình ở các thành phố lớn mua máy hút chân không đa phần để tích thức ăn và thực phẩm sạch,một số gia đình khách có người thân hay con cái ở nước ngoài thì hút chân không thức ăn để gửi ra nước ngoài cho người thân.Nên nhu cầu sử dụng máy hút chân không gia đình đặc biệt ngày càng tăng cao.Trên thị trường có 2 dòng máy hút chân không gia đình phổ biến là máy hút chân không dz300a và máy hút chân không dz300b.Cả 2 loại này đều không kén túi và túi hút chân không là loại có bán phổ thông trên thị trường

Thịt cá,rau củ quả đều có thể hút chân không

Hút chân không bảo quản thực phẩm là phương pháp dùng máy hút chân không chuyên dụng để hút oxy ra khỏi thực phẩm, nhằm hạn chế vi sinh vật phát triển, đồng thời hạn chế độ ẩm có trong không khí tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Như vậy sẽ giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm.

Tuy nhiên, cách làm này không thể bảo quản thực phẩm bao lâu cũng được.
Thực tế, cách bảo quản này là lựa chọn tốt nhất đối với thực phẩm khô. Đối với thực phẩm tươi sống, hoặc thực phẩm chế biến sẵn có nhiều nước, chất đạm, chất béo... phương pháp này chỉ giúp kéo dài thêm thời gian bảo quản nếu kết hợp để ngăn đông tủ lạnh. Vì vậy, thời gian khi bảo quản thực phẩm hút chân không trong tủ lạnh cũng chỉ nên tối đa là 1 tháng và trong vòng 1 tuần đối với ngăn mát.


Trên đây là ý kiến của chuyên gia thực phẩm về máy hút chân không nhằm giải đáp thắc mắc cho khách hàng.Mọi ý kiến thắc mắc về sản phẩm,xin quý vị liên hệ với công ty máy Đại Nam để biết thêm chi tiết

CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ THƯƠNG MAI & DỊCH VỤ ĐẠI NAM 
Địa Chỉ : SỐ 1 NGÕ 254/25 MINH KHAI - HÀ NỘI 
HotLine :0986 982 710 or 0949 28.18.18

Máy đóng đai thùng thủ công KF-7002

Máy đóng đai thùng thủ công đài loan KF-7002 là dòng máy đóng đai thủ công với chất lượng tốt và được nhiều người sử dụng tin dùng.

Máy được dùng để đóng các loại thùng carton,các kiện hàng lớn như tủ lạnh,tivi,máy giặt,những kiện hàng quá khổ.
Nhiều đơn vị sử dụng máy đai với số lượng ít không muốn đầu tư những máy đóng đai tự động hay bán tự động đắt tiền thì máy đóng đai thủ công KF7002 là sự lựa chọn hàng đầu.



Máy gồm 2 bộ phận,1 bộ phận để siết chặt dây đai và 1 bộ phận kẹp con bọ sắt là mối nối giữa 2 đầu dây đai.Lực căng dây là tuyệt đối.Máy còn sử dụng được với nhiều chất liệu và bản rộng dây đai
Máy đóng đai thủ công dễ sử dụng và thao tác vô cùng đơn giản,phù hợp với mọi đối tượng sử dụng




Thông số kỹ thuật máy đóng đai thủ công KF-7002

Model: KF7002
Công dụng: Bấm bọ sắt
Phương thức: thao tác bằng tay,thủ công
Độ rộng đai:8mm-12mm-15mm-19 mm
Loại dây: PP
Bọ sắt : Trơn,hở/gai

             
                         














CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ THƯƠNG MAI & DỊCH VỤ ĐẠI NAM 
Địa Chỉ : SỐ 1 NGÕ 254/25 MINH KHAI - HÀ NỘI 
HotLine :0986 982 710 or 0949 28.18.18

Linh kiện máy hút chân không DZ400

Không chỉ cung cấp máy hút chân không,chúng tôi còn cung cấp cả vật tư đi kèm để sửa chữa máy.
Sau đây công ty Máy hút chân không Đại Nam xin giới thiệu 1 vài linh kiện quan trọng nhất ,cần phải có để thay thế khi máy hỏng

Vải cách nhiệt máy Hút chân không

- Được phủ lớp Tepflon
- Sử dụng cho công nghiệp, thực phẩm, các thiết bị điện và điện tử...
- Kích thước : 0.08mm~0.35mm
- Dài ngang theo yêu cầu
Nắp máy Hút chân không DZ400

Chất liệu:  Mika trong
Kích thước: 480x535x100 mm
Độ dày: 20 mm
Timer đồng hồ máy Hút chân không

Tên gọi: Timer
Công dụng: Điều chỉnh thời gian hút, hàn


Moter Bơm Hút Chân Không

Model: YC803-2
Điện áp :220V
Công suất: 900W
Tốc độ hút: 2800r/min

Dầu máy hút chân không dz400

Tiêu chuẩn kỹ thuật
- Dầu gốc khoáng
- Độ nhớt SAE 20W-40

Các phân tử bảo vệ chủ động:

 - Bám chặt vào bề mặt động cơ tạo ra một lớp bảo vệ chủ động và liên tục
 - Bảo vệ trong mọi điều kiện hoạt động
 - Giúp giảm hao mòn trên những bộ phận thiết yếu của động cơ

Nhận biết chè sạch và chè bẩn

Chè xanh vốn là thức uống quen thuộc với nhiều người Việt và cũng thường được chọn để đem biếu, tặng đặc biệt là vào dịp Tết Nguyên Đán. Hiện nay những sản phẩm trà bán trên thị trường khá đa dạng về chủng loại, mẫu mã và giá cả. Từ những loại trà thứ phẩm với giá 50.000- 60.000 đồng/kg đến những dòng sản phẩm cao cấp có giá từ 500.000- 700.000 đồng/kg. Hãy cùng công ty Máy Đại Nam tìm hiểu xem chè sạch và chè bẩn khác nhau như thế nào và cách phân biệt chúng ra sao

Không khó để tìm mua những sản phẩm trà với đủ loại giá, từ những cửa hàng tạp hóa tới siêu thị đều bày bán. Tuy nhiên, thời gian gần đây khá nhiều vụ việc làm trà bẩn, hay trà chứa dư lượng thuốc trừ sâu, có chất bảo quản chống mốc, trà sao bằng mỳ chính cho nước xanh và trong… đã khiến nhiều người tiêu dùng không yên tâm khi mua những sản phẩm trà không rõ nguồn gốc trên thị trường.


Chè sạch phải được hút chân không và có nhãn mác cơ sở sản xuất rõ ràng

Điều này cũng khiến nhiều sản phẩm trà sạch, chất lượng chịu vạ lây vì khách cũng chẳng phân biệt bằng mắt thường trà bẩn, trà sạch. Người lấy về bán cũng không hẳn đã biết rõ nguồn gốc chất lượng sản phẩm.

Nắm bắt được nhu cầu này thời gian gần đây cũng đã có khá nhiều shop hàng online được mở ra chuyên bán những sản phẩm trà sạch xuất xứ chè Thái Nguyên. Chủ yếu người bán đều cho biết đó là là những sản phẩm nhà tự trồng hoặc có thể đảm bảo nguồn gốc xuất xứ.

Công ty Máy hút chân không chè Đại Nam chuyên cung cấp các loại túi hút chân không chè,máy hút chân không chè LD300,máy hút chân không chè LD-600,máy hút chân không chè LD-660 và máy in hạn sử dụng

Hoài Thu chuyên bán chè sạch ở các shop online chia sẻ chuyện mình bán trà sạch là câu chuyện ngẫu nhiên. “Khi về làm dâu ở Thái Nguyên mình mới biết đến chè. Nhà bạn thân chồng em trồng chè sạch có nguồn gốc xuất xứ yên tâm nên em mua về làm quà cho gia đình và được mọi người khen trà sạch uống thơm,nước xanh,để qua đêm không bị nổi váng và vàng chén.

Khách hàng nên kiểm tra nguồn gốc xuất xứ và ngày sản xuất và hạn sử dụng trên bao bì

Dần dần mình nghĩ có thể chuyển sang kinh doanh mặt hàng này do biết rõ nguồn gốc. Hiện tại mình mới chỉ kinh doanh online và khách mua hàng đều có phản ứng khá tốt. Hiện những loại chè có giá 300.000- 400.000 đồng/kg đang bán chạy nhất.”

Theo Hoài Thu thì trà bán chạy nhất vào dịp lễ Tết nên giờ mỗi tháng cũng không kỳ vọng bán được nhiều, nhưng cũng để mọi người biết đến sản phẩm của mình, khi có nhu cầu thì sẽ đặt mua. Thu còn cho biết do sản phẩm chè mình bán được trồng tự nhiên nên vài tháng mới có 1 lứa trà, khách mua phải đặt trước. Bù lại chất lượng đảm bảo, khách mua một lần sẽ có lần sau. Những sản phẩm cũng được đóng gói hút chân không cẩn thận để bảo quản được lâu và không bị biến chất.

Chè sạch là loại chè được trồng tự nhiên và không phun thuốc kích thích

Ngọc Đào - quê Thái Nguyên - cho biết gia đình mình cũng đang tự xây dựng thương hiệu trà sạch bằng cách đảm bảo trà được trồng không có thuốc trừ sâu, kích mầm, khi sao cũng đảm bảo chất lượng không dùng thuốc bảo quản. Sau đó trà được đóng gói sản phẩm hút chân không với nhiều màu sắc tím, vàng, đỏ… đẹp mắt phù hợp đem đi biếu tặng và cũng có thể bảo quản sản phẩm được lâu. Túi đựng sản phẩm cũng được in chữ Thái Nguyên đệ nhất danh trà với địa chỉ, cơ sở sản xuất.

Theo Ngọc Đào: “Thông thường những loại chè đang được phân biệt theo giá bán chỉ có những thương hiệu lớn là họ có tên cho từng dòng sản phẩm. Nhưng gia đình mình cũng đang đi theo hướg đó, tên sản phẩm chè là tên giống chè. Như Kim Tiên, Bát Tiên... hay đặt cho chè những cáj tên mà mình ưng ý như Hương Tích Sơn, Túy Sơn trà... Dòng sản phẩm cũng được đa dạng hóa với nhiều vị thanh, đậm… phù hợp với từng khẩu vị người dùng. Giá sản phẩm cũng dao động từ 250.000- 300.000 đồng/kg với sản phẩm phổ thông và 500.000 đồng/kg với những loại trà chuyên dành cho việc biếu tặng.”


Chè San Tuyết Hà Giang được coi là một trong những loại chè sạch nhất hiện nay

Trên thị trường đang có khá nhiều thương hiều chè sạch từ Thái Nguyên được rao bán. Giá chè sạch có thể bằng hoặc chênh lệch chút ít so với những sản phẩm cùng loại bán trên thị trường. Những sản phẩm này cũng dần lấy được sự tin tưởng của người dùng trong thời buổi nhìn đâu cũng thấy đồ nhiễm độc.

Bên cạnh những người đang muốn bán trà sạch và đem thương hiệu trà Thái Nguyên đến được với nhiều người tiêu dùng hơn nữa thì vẫn có những người nhập trà trôi nổi hoặc lấy buôn nhưng không đảm bảo nguồn gốc xuất xứ và quảng cáo là trà nhà chồng đảm bảo sạch để dễ bán.

Điều này đang khiến nhiều thương hiệu trà sạch gặp khó khăn để lấy được lòng tin của người tiêu dùng. Thực tế, không chỉ trà mà việc xây dựng thương hiệu cho nông sản luôn là thách thức đối với người nông dân Việt. Trong vô vàn những loại nông sản được trồng trên cả nước dù đã nức tiếng gần xa nhưng việc xây dựng, đảm bảo thương hiệu vẫn chưa thể thực hiện được.

Hút chân không thuê

Ngày nay nhu cầu hút chân không bảo quản thực phẩm ngày càng tăng cao. Nhất là các hộ gia đình có người thân ở nước ngoài thường đóng hàng để gửi đi sang nước ngoài. Muốn chuyển đồ ăn,đồ thực phẩm sang nước ngoài phải hút chân không thì hải quan mới cho thông quan.

Nhiều gia đình muốn hút chân không nhưng chưa đầu tư máy hút chân không nên muốn tìm dịch vụ hút chân không thuê để đóng hàng cho tiện.

Máy hút chân không thực phẩm chuyên dụng

Chính vì lý do đó,công ty Đại Nam đã cung cấp dịch vụ hút chân không thuê cho các hộ gia đình có nhu cầu hút chân không với số lượng vừa và nhỏ với giá cả phải chăng.

Chúng tôi dùng máy hút chân không công nghiệp với công suất lớn để hút chân không cho Quý Vị.Với lực hút chân không tuyệt đối,đạt chuẩn,đường hàn đẹp.Sẽ giúp thực phẩm của Quý Vị được đảm bảo nhất có thể.

Đến với Đại Nam,quý vị chỉ cần mang thực phẩm đến,túi hút chân không và máy chúng tôi đã có và chuẩn bị đầy đủ.


Hút chân không thuê ở Hà nội


Dịch vụ Hút chân không thuê ở Hà nội


Hút chân không thực phẩm thuê ở Hà nội



Hút chân không thuê giá rẻ

Dịch vụ Hút chân không thuê ở Hà nội giá rẻ

Dịch vụ Hút chân không thuê ở Hà nội giá rẻ


Dịch vụ Hút chân không thực phẩm thuê ở Hà nội giá rẻ











CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ THƯƠNG MAI & DỊCH VỤ ĐẠI NAM 
Địa Chỉ : SỐ 1 NGÕ 254/25 MINH KHAI - HÀ NỘI 
HotLine :0986 982 710 or 0949 28.18.18

Hướng dẫn sử dụng máy hút chân không dz300b

Máy hút chân không dz300b hiện đang là dòng máy hút chân không gia đình tốt nhất và hiện đại nhất dành cho các hộ gia đình,các hộ kinh doanh nhỏ lẻ,hay các cửa hàng thực phẩm sạch tin dùng
Sau đây công ty Máy Đại Nam xin giới thiệu cách sử dụng máy hút dz300b bằng hình ảnh để quý vị tiện theo dõi và sử dụng

Máy hút chân không DZ300B -DOUQI  Hàng chính hàng có đường hàn dài chuẩn 30cm,trong khi các máy hàng nhái có đường hàn chỉ 28cm .Trong máy DZ300B hàng chuẩn có motor mini để hút chân không thay vì hút bằng phít tông như các máy hàng nhái.



Máy hút chân không DZ300B có 2 chế độ hút chân không đồ khô và chế độ hút chân không đồ đông lạnh,hay đồ có nước.Nếu Quý vị hút đồ khô thì Quý vị cắm 2 ống thông nhau như ở trong hình.


Còn quý vị muốn hút đồ có nước cắm bình như trên hình vẽ. Trên máy có chế độ Seal Time để chỉnh thời gian hàn miệng túi.Đa phần thời gian để hàn túi hút chân không thường đặt mặc định 4 hoặc 5s


Sau khi đặt chế độ hàn chuẩn,chúng ta để máy ở chế độ OFF,rồi chúng ta mở nắp lên cao


Trên máy có vòi hút chân không bằng sắt ,chúng ta kéo theo vòi theo hình mũi tên,sao cho vòi bằng sắt được kéo kịch ra ngoài như hình vẽ
Sau đó Quy vị cho vòi bằng sắt vào bên trong túi để chuẩn bị thực hiện quá trình hút chân không


Tiếp theo,Quý vị đậy nắp xuống


Sau khi đậy nắp,Quý vị ấn tay vào 2 bên của thành máy,thao tác này giúp nắp gắn liền với thân máy tạo một đường kín.Lúc đó chỉ có 1 đường hút chân không ra đó chính là vòi hút bằng sắt.

Tiếp theo Quý vị dồn sản phẩm hơi lên cao so với mép vòi,rồi bật nút ON để máy làm việc

Sau khi hút hết không khí,Quý vị ấn thanh ngang màu vàng.Trong lúc ấn quý vị ấn chặt và giữ nguyên.Đủ 4 hoặc 5s thì mới được nhả tay ra để hoàn thành quá trình hàn miệng túi.

Sau khi hàn xong,Quý vị ấn nút đỏ ở 2 bên để mở nắp và lấy sản phẩm ra.

Thông số kỹ thuật máy hút chân không dz 300b

+ Model: DZ-300B
+ Điện áp: 220V/50hz
+ Công suất hút: 0.08MP.
+ Trọng lượng: 2.5kg
+ Kích thước: 35 x 14 x 7 cm
+ Hãng sản xuất: Duoqi
+ Bảo hành: 12 tháng

Thiết kế của máy hút chân không DZ 300B

- Thiết kế máy nhỏ gọn, thuận tiện trong việc di chuyển, sử dụng.

- Cấu tạo máy đơn giản dễ dàng vệ sinh máy.

- Bo mạch chủ ngăn ngừa chống thấm nước tăng tuổi thọ của máy.

- Công tắc nguồn cũng như nút điều chỉnh thời gian hàn nhanh chóng, máy còn có đèn báo khi máy hoạt động.

- Độ rộng đường hàn 5mm

- Lọc đính kèm ống đựng để hút chân không và đóng gói chất lỏng, sản phẩm có chứa nước, dầu mỡ,...

- Thiết kế khép kín, không cần thiết bơm hút bên ngoài

- Hệ thống làm kín xung; không cần có thời gian khởi động

- Vòi phun có thể thu lại

- Hẹn giờ điều khiển được nhiệt

Dưới đây là video cách sử dụng máy hút chân không dz300b để Quý Vị tiện theo dõi


CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ THƯƠNG MAI & DỊCH VỤ ĐẠI NAM 
Địa Chỉ : SỐ 1 NGÕ 254/25 MINH KHAI - HÀ NỘI 
HotLine :0986 982 710 or 0949 28.18.18

Bản đồ Công ty Đại Nam